Poznaj nasze pyszne menu

Margherita

sos pomidorowy, mozzarella, bazylia | pomodoro, mozzarella, basilico

Marinara

sos pomidorowy, czosnek, olej, natka pietruszki | pomodoro, aglio, olio, prezzemolo

Romana

sos pomidorowy, mozzarella, sardela, oregano, kapary | pomodoro, mozzarella, acciughe, origano, capperi

Pugliese

sos pomidorowy, mozzarella, cebula, ser tarty grana padano | pomodoro, mozzarella, cipolla, grana padano a scaglie

Siciliana

sos pomidorowy, mozzarella, kapery, sardela, czarna oliwka, oregano, czosnek, pietruszka | pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive nere, oregano, aglio, prezzemolo

Parma

sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmenska | pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma

Mantova

sos pomidorowy, mozzarella, kiełbasa, czerwona cykoria | pomodoro, mozzarella, salsiccia, radicchio

Bologna

sos pomidorowy, mozzarella, sezonowany boczek*, rukola* | pomodoro, mozzarella, pancetta, rucola

Quattro Stagioni

sos pomidorowy, mozzarella, świeża kiełbasa, szynka gotowana,pieczarki, karczochy* | pomodoro, mozzarella, salsiccia, prosciutto cotto, funghi, carciofi

Quattro Formaggi

sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola*, grana padano, provolone* | pomodoro, mozzarella, gorgonzola, grana padano, provolone

Diavola

sos pomidorowy, mozzarella, pikantne salami | pomodoro, mozzarella, salame piccante

Verdure grigliate

sos pomidorowy, mozzarella, warzywa grilowane: cukinia, bakłażan, papryka, czerwona cykoria, pietruszka | pomodoro, mozzarella, verdure grigliate: zucchina, melanzana, pepperone, radicchio, prezzemolo

Salami

sos pomidorowy, mozzarella, salami, cebula | pomodoro, mozzarella, salame, cipolla

Capricciosa

sos pomidorowy, mozzarella, kiełbasa, pieczarki, czarne oliwki | pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive nere

Funghi cotto

sos pomidorowy, mozzarella, szynka gotowana, pieczarki | pomodoro,mozzarella, cotto, funghi

Tonno

sos pomidorowy, mozzarella, tuńczyk, cebula, czarna oliwka, oregano, pietruszka, czosnek | pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, olive nere, origano, prezzemolo, aglio

Pecorina

sos pomidorowy, mozzarella, szpinak, ricotta | pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta

Buona

sos pomidorowy, mozzarella, sezonowany boczek, jajko, zielone szparagi | pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo, asparagi verd

Buongustaia

sos pomidorowy, mozzarella, speck, mascarpone, rucola | pomodoro, mozzarella, speck, mascarpone, rucola

Mare monti

sos pomidorowy, mozzarella, mieszanka grzybów, owoce morza, czosnek, pietruszka | pomodoro, mozzarella, misto funghi, frutti di mare, aglio, prezzemolo

Pupo

sos pomidorowy, mozzarella, parówka, frytki | pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte

Montanara

sos pomidorowy, mozarella, czerwona cykoria, taleggio, speck | pomodoro, mozarella, taleggio, radicchio rosso, speck

Regina

sos pomidorowy, mozzarella, mozzarella fior di latte, pomidorki, rukola* | pomodoro, mozzarella, mozzarella fior di latte, piccoli pomodori, rucola

Gamberi Giganti

sos pomidorowy, mozzarella, szynka gotowana, krewetki tygrysie, 1/2 cukinia grillowana, 1/2 pomidorki koktajlowe | pomodoro, mozzarella, cotto gamberi giganti, 1/2 pomodorini, 1/2 zucchina grigliata

Squisita

sos pomidorowy, mozzarella, kiełbasa, stracchino, rukola | pomodoro, mozzarella, salsicia, stracchino, rucola

Valtellina

Sos pomidorowy, mozzarella di bufala, bresaola* Punta D’anca, rukola | Pomodoro, mozzarella di bufala, bresaola Punta D’anca, rucola

Primavera

Sos pomidorowy, mozzarella, jajko gotowane, łosoś wędzony, pietruszka | Pomodoro, mozzarella, uovo, salmone affumicato, prezzemolo

Modena

mozzarella, ser grana padano, sezonowany boczek, krem balsamiczny z Modeny, rukola | mozzarella, grana padano a scaglie, pancetta, crema balsamica di Modena, rucola

Patate

mozzarella, ziemniaki, sezonowany boczek, rozmaryn | mozzarella, patate, pancetta, rosmarino

Alessandro

Alessandro – mozzarella, mascarpone, szynka gotowana, kukurydza | mozzarella, mascarpone, prosciutto cotto, mais

Leonardo

mozzarella, gorgonzola, orzech włoski | mozzarella, gorgonzola, noci

Tartufella

mozzarella, mieszanka grzybów, krem z trufli, ser grana padano | mozzarella, misto funghi, crema tartufata, grana padano a scaglie

Boscaiola

mozzarella, talegio, kiełbasa, borowiki | mozzarella, taleggio, salsiccia, porcini

Italia

mozzarella fior di latte, suszone pomidory, zielone szparagi | mozzarella fior di latte, pomodori secchi, asparagi verdi

Saporita

mozzarella, karczochy, fontina, szynka parmeńska | mozzarella, carciofi, fontina, prosciutto di Parma

Farcito

sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki, karczochy, szynka gotowana | pomodoro, mozzarella, funghi, carcofi, prosciutto cotto

Fritto

smażony Calzone Farcito

Monteodorisio

ser provolone, salami, baklazan, czarne oliwki,olej z oliwek | provolone, salame, melanzana, olive nere, olio extravergine d’oliva

Rimini

mortadella*, ser topiony, sałata lodowa, warzywa w oleju | mortadella, formaggino, insalata iceberg, verdure sott’olio

Venezia

sezonowany boczek, cebula, sałata, pieczarki, olej z oliwy | Pancetta, cipolla, salata, funghi,olio d’oliva

Milano

szynka parmeńska, karczochy, mascarpone | Prosciutto di Parma, carciofi, mascarpone

Trento

speck, provolone, warzywa w oleju, salata lodowa, olej truflany | szynka wedzona, ser provolone, verdure sott’olio, iceberg,olio tarufato

Skomponuj własną kanapkę

Można skomponować swoją własną kanapkę wybierając jeden składnik z podanych kategorii: | È possibile comporre il vostro panino, scegliendo un componente delle seguenti categorie:
Ser/Formaggio: mozzarella, provolone, ser topiony, grana padano
Salami: sezonowany boczek, mortadella, speck, szynka parmeńska, salami Sałata/Insalata: Iceberg, rukola
Warzywa/Verdure: czarne oliwki, pieczarki, karczochy
Olej/Olio: olej extra vergine d’oliva, olej truflany

Verdure pastellate

smażone warzywa w cieście

Olive all’ascolana

zielone oliwki mammuth faszerowane mieszanką mięsną i smażone w panierce.

Gnocco fritto

Smażone ciasto (około 250 gram) - 4 sztuki.

Tigelle (crescentine)

Okrągłe pieczone placuszki - 6 sztuk (około 250 gram).

Deska wędlin

szynka parmeńska, mortadella, szynka gotowana, salame mantovano

Deska mortadelli

Deska serów

Pecorino, grana padano, provolone, gorgonzola.

Zestaw dla dwóch osób

6 sztuk Gnocco Fritto, 5 sztuk Tigelle, deska wędlin lub serów, ser stracchino, nutella, 0,2l Lambrusco (dwa kieliszki)

Zestaw "Tigella" z farszem

2 sztuki Parma, stracchino, rukola / 2 sztuki mortadella, taleggio / 2 sztuki szynka gotowana, gorgonzola

Zestaw dla dzieci

4 sztuki Tigelle, mortadela lub salami lub szynka gotowana

Piadina, stracchino, Parma, rukola

Piadina, szynka gotowana, fontina

Piadina, stracchino, warzywa grilowane

Cassone (zamknięta piadina), mozzarella, sos pomidorowy

Pappardelle

z grzybami i speckiem / kurczakiem w sosie śmietanowym | Pappardelle con funghi e speck/poll

Mezzelune

(faszerowane półksiężyce) z gorgonzolą i orzechem włoskim w sosie śmietanowo-szpinakowym | Mezzelune ripiene di gorgonzola e noci nella salsa di panna e spinaci

Czarne pappardelle

z atramentu kałamarnic z mulami, krewetkami, cukinią i pomidorkami koktajlowymi | Pappardelle nero di seppia con cozze, gamberi, pomodorini e zucchine

Rigatoni

z sosem bolońskim | Rigatoni con ragu' di carne

Agnolotti piemontesi

(faszerowane ravioli) z mieszanką mięs wołowego, wieprzowego i cielęciny) w sosie pomidorowym | Agnolotti piemontesi con salsa di pomodoro

Spaghetti alla carbonara

z boczkiem, jajkami i pecorino romano

Linguine allo scoglio

z owocami morza

Penne alla vodka

z szynką parmeńską i boczkiem w sosie śmietanowo-pomidorowym

Półmisek włoskich serów | Misto formaggi

gorgonzola, provolone, pecorino, grana padano (dla dwóch osób) | gorgonzola, provolone, pecorino, grana padano (per due persone)

Półmisek włoskich wędlin | Misto salumi

szynka parmeńska, boczek, mortadella, salami, szynka wędzona (dla dwóch osób) | prosciutto di Parma, pancetta, mortadella, salame, speck (per due persone)

Bruschette

Bruschette z szynką parmeńską i pomidorkami koktajlowymi

Sałatka Caprese*

Mozzarella di Bufala Campana Dop, pomidorki koktajlowe, listki bazylii w oliwie. Podawane ze świeżo wypiekanym pieczywem.

Carpaccio

z polędwicy wołowej bresaoli* z rukolą, pomidorkami, parmezanem i świeżo wypiekanym pieczywem

Mule

w białym winie z pomidorkami i z zapiekaną bagietką | Cozze al vino bianco con pomodorini e crostini di pane

Stria

placek z czosnkiem, rozmarynem, olejem z oliwy (polecany razem z wędlinami dla dwóch osób)

Zestaw warzyw marynowanych | Misto sotto’aceti

cebula, oliwki, pomidory, kapery, bakłażan (dla dwóch osób) | cipolla, olive, pomodori, capperi, melanzane (per due persone)

Antipasto all’italiana

półmisek serów i wędlin wraz zestawem warzyw marynowanych (dla dwóch osób)

Sałatka z grillowanym kurczakiem...

z suszonymi pomidorami,grillowaną cukinią i zapiekaną bagietką

Sałatka z mieszanki sałat...

Sałatka z mieszanki sałat i rukoli z krewetkami tygrysimi, pomarańczami i płatkami migdałów z zapiekaną bagietką | Insalata mista con rucola, con gamberi giganti, arance e mandorle con crostini di pane

Sałatka z rukoli...

Sałatka z rukoli, orzechów, seru grana padano i gruszek | Insalata di rucola, noci, grana padano e pere

Szpinak z czosnkiem.

Szpinak z czosnkiem, cebulą i parmezanem | Spinaci con aglio, cipolla e parmiggiano

Pizza z nutella i serem mascarpone

nutella, ser mascarpone | pizza con nutella e mascarpone

Tiramisù

deser z biszkoptów maczanych w kawie z serem mascarpone

Mus czekoladowy | Mousse al cioccolato

deser czekoladowy z konfitura jabłkowa i mascarpone

Tartufo bianco affogato al caffe

Kawa Espresso

Kawa czarna parzona

Cappuccino

Latte

Doppio espresso

Herbata w dzbanku (dla dwóch osób) | Tè servito In teiera (per due persone)

Herbata / Tè

Coca Cola / Coca Cola Zero 0,2 l

Fanta / Sprite / Tonic 0,2 l

Nestea cytrynowa / brzoskwiniowa 0,2 l

Woda gazowana Primavera 0,5l

Woda niegazowana Primavera 0,5l

Woda gazowana Surgiva (Trentino) 0,75l

Woda niegazowana Surgiva (Trentino) 0,75l

Sok jabłkowy 0,25 l

Sok jabłkowy z czarną porzeczką 0,25 l

Sok ze świeżych pomarańczy 0,25 l

Tyskie Gronie

Książęce czerwone

Książęce pszeniczne

Cornelius Grejpfrut

Raciborskie

Twierdzowe

Piwo Żywe

Podpiwek Warmiński

Vino Bianco - Tenuta Mosole - Veneto

100% chardonnay. intrygujące wino o słodkich i kwiatowych nutach oraz aromatach białych owoców, w smaku miękkie i swieże, zdecydowane i głębokie

Vino Rosso - Cascina I Carpini - Piemont

100% barbera. Wino o owocowym zapachu wiśni i czereśni oraz aromatach słodkiego drewna i przypraw. W smaku intensywne, harmonijne i miękkie.

Prosecco Valdobbiadene

Wino półsłodkie 125ml

Lambrusco Reggiano

Wino gronowe, półsłodkie o jasnorubinowej barwie. Delikatne i aromatyczne. Idealne jako aperitif, lekko musujące. Świetnie smakuje z kontrastowym smakiem pikantnych bądź smażnych potraw. Cena za butelkę.